Aktuelle Hotellerie / Gastronomie Jobs

Küchenleitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben: Sie tragen aktiv zu einer warmherzigen, familiären Atmosphäre bei, in der sich unsere Gäste rundum wohl und gut aufgehoben fühlen; Tägliche Zubereitung und Koordination frischer, ausgewogener Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Standards; Berücksichtigung individueller Ernährungs­bedürfnisse sowie persönlicher Vorlieben und Diäten...

Jungköche (m/w/d), Servicemitarbeiter (m/w/d), Rezeptionist/in, Zimmermädchen / Housekeeping, Azubis für Hotel-, Service- und Küchenbereich

Wir erweitern unsere Teams im Firstclass-Hotel und Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant um: Jungköche (m/w/d); Servicemitarbeiter (m/w/d); Rezeptionist/in; Zimmermädchen / Housekeeping; Azubis für Hotel-, Service- und Küchenbereich; Angebote: Vollzeit, Teilzeit, Minijob, stundenweise....

Kreative Leitung Produktentwicklung Gastronomie (m/w/d)

Ihre Aufgaben: Entwicklung und Optimierung innovativer Gastronomieprodukte; Identifikation und Umsetzung aktueller Food-Trends durch Messebesuche; Städtereisen und Marktanalysen; eigenverantwortliche Steuerung des gesamten Entwicklungsprozesses –; von der Idee bis zur finalen Umsetzung; Übergabe neuer Produkte an die Produktion und Begleitung der Markteinführung...

Koch / Souschef (m/w/d)

Dein Menü: Zu deinem Daily Business gehört die Vorbereitung und die Zubereitung von nationalen und internationalen Speisen auf Sterneniveau; Du arbeitest eng mit unserem F&B Manager zusammen und bringst u.a. für Events deine Menüvorschläge mit ein; Du nimmst Ware an, kontrollierst diese und sorgst für die korrekte Lagerung der Lebensmittel; Gemeinsam im Team stellst du...

Werkkoch (m/w/d)

Vielseitige Aufgaben: Produktion der verschiedenen Lebensmitttel Komponenten für das Tagesgeschäft, bei Bedarf auch Produktion von Menüs für Sonderessen und Veranstaltungen; Wareneingangskontrolle inkl. Qualitäts- und Temperaturkontrolle sowie ordnungsgemäße Einlagerung; Einhaltung und Sicherstellung der Vorgaben der Lebensmittelhygieneverordnung (LMIV) EU Verordnung VO...

Betriebs-/Küchenleitung mit Managementerfahrung (m/w/d) - Cook & Chill

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine:n Betriebsleitung (m/w/d), für unsere Produktionsküche in Pforzheim. Gemeinsam im Team arbeiten wir jeden Tag bei Korian daran, gute Pflege zu leisten. Die Werte „Vertrauen – Initiative – Verantwortung“ leiten unsere Arbeit und werden spürbar gelebt. Deine Anstellung erfolgt unbefristet. Deine neuen Aufgaben: Eigenverantwortlich...

Kaufmännischer Objektverwalter (w/m/d) Hotel - Berlin

Ihr Alltag bei uns: Unterstützung des Hotel Managements bei der Geltendmachung von Mängel- und Gewährleistungsansprüchen; Unterstützung bei der Vorbereitung und Betreuung von behördlichen Prüfungen und Abnahmen für Gebäude und technische Anlagen; Überwachen von Vertragslaufzeiten, Fristen und Wartungszyklen; Koordinierung externer Dienstleister und Wartungspartner;...

Küchenchef (m/w/d)

Dein Menü: Du übernimmst die Leitung unserer Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf – von der Planung bis zur Umsetzung; Du entwickelst kreative Menüvorschläge und bringst deine Ideen für unsere nationale und internationale Spitzenküche ein; Du bist verantwortlich für die Einhaltung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitätsstandards; Du führst und motivierst...

Aushilfe Service (m/w/d)

Dein Menü: Von der Reservierungsannahme, bis hin zur Begrüßung über die Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl – du sorgst für einen rundum sorglosen Aufenthalt für unsere Gäste; Du bewirtest und bedienst unsere Gäste und hältst dabei die Service-Qualitätsrichtlinien ein; Gemeinsam mit deinem Team bist du dafür zuständig, einen reibungslosen Serviceablauf...

Küchenhilfe / Spülkraft (m/w/d)

Dein Menü: Du sorgst für die Sauberkeit und Ordnung des gesamten Geschirrs, Bestecks und der Küchengeräte und stellst sicher, dass stets ausreichend sauberes Equipment zur Verfügung steht. Die Bedienung der Spülmaschine sowie die manuelle Reinigung empfindlicher Gegenstände gehören zu deinen Hauptaufgaben. Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Hygienestandards...